BiNe` S ZUCCHINI - HACKFLEISCHTOPF
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucchini geschælt, geviertelt, in Scheiben | 1 kg |
| Hackfleisch | 800 Gramm |
| Zwiebel, gewuerfelt | 1 |
| Knoblauchzehe zerdrückt | 1 |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Sossenpulver, braun fuer 500 ml - 750 ml Wasser | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)555 (132)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate15,5 g
Fett4,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Hackfleisch mit Zwiebel & Knoblauchzehe kruemelig braten.
2. Zucchinischeiben & 500 ml Wasser dazu fuegen, umruehren & ca 20 min. køcheln lassen.
3. Nun Sossenpulver einruehren ( evtl. ein wenig Wasser nachgiessen ) & wuerzen.
4. Ich reiche Salzkartoffeln dazu.
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vom
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