Bayrisch Kraut

Name: Bayrisch Kraut - einfach - von Deuli
Total time: 120 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 kg Weißkohl frisch; 250 gr Speckwürfel; 1 EL Fleischbrühe; Salz; Pfeffer

2 Stdeinfach

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Zutaten für 4 Personen


Weißkohl frisch	1 kg
Speckwürfel	250 gr
Fleischbrühe	1 EL
Salz	etwas
Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std

1. Kraut in streifen schneiden,Speckwürfel anbraten Kraut dazu mit Wasser auffüllen Fleischbrühe etwas Essig, Salz und Pfeffer dazu und dann kochen bis das Kraut weich ist. Manche tun Kümmel mitkochen ich lass ihn weg Schmeckt lecker zu Bratenfleisch P.S. aufgewärmt schmeckt es noch besser
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Rezept von Deuli
vom 28.09.2008

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