Hauptspeise: Käsekuchen zu Mittag

leicht
( 20 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Quark 1000 g
Rohrzucker 100 g
Eier 3
Vanillepudding 1 Pg.
Rohrzucker 1 EL
etwas Milch etwas

Zubereitung

1.Den Quark, 100 g Zucker die Eier in eine Schüssel geben und vermischen. Das Vanillepuddingpulver mit Zucker und etwas Milch anrühren und mit in die Schüssel geben. Mit einem Handrührgerät alles zu einer cremigen Masse schlagen und in eine gefettete und gebrösselte Form einfüllen.

2.Bei 150 Grad ca. 45 Min. backen, nicht vorheizen.

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