Käsekuchen

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl 200 gr.
Backpulver 0,5 Päckchen
Zucker 75 gr.
Butter 75 gr.
Ei 1
Vanillezucker 1 Päckchen
*************** etwas
Eier 3
Zucker 120 gr.
Vanillezucker 2 Päckchen
Vanillepuddingpulver 1 Päckchen
Quark 500 gr.
Schmand 200 gr.
Sahne 400 gr.
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1130 (270)
Eiweiß
6,4 g
Kohlenhydrate
25,7 g
Fett
15,6 g

Zubereitung

1.Aus den angegebenen Zutaten einen Mürbteig herstellen und in eine gefettete Springform geben. Für den Belag die Eier mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Das Vanillepuddingpulver unterrühren. Nun noch den Quark, Schmand und die Sahne untermengen. Die Masse auf den Teigboden verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 170 °C ca 45 Minuten backen.

2.Gutes Gelingen und guten Appetit wünscht Michaela

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