Honigmelone asiatische Art

3 Std 20 Min leicht
( 18 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Honigmelone 1
Kokosmilch 400 ml
Rohrzucker 2 Esslöffel
Vanillezucker 1 Päckchen

Zubereitung

1.Die Honigmelone von Kernen und Schale befreien und in mundgerechte Stücke schneiden.

2.Die Kokosmilch mit 2 Eßl. Rohrzucker und 1 P. Vanillezucker ganz leicht erhitzen, bis der Zucker vollständig gelöst ist und über die Melonenwürfel geben. Nochmals ca. 3 Stunden kalt stellen. Guten Appetit

3.Ich kann nur sagen,es schmeckt richtig lecker und bei der Wärme ist es genau das richtige.

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