Apfel Nuss-Brot
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: Apfel Nuss-Brot 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Äpfel | 750 g |
| Zucker | 80 g |
| Sultaninen | 250 g |
| ganze Haselnüsse | 125 g |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Dinkelmehl | 500 g |
| Salz | 1 Prise |
| etwasZimt | etwas |
| Lebkuchengewürz nach Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)999 (239)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate42,6 g
Fett5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)999 (239)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate42,6 g
Fett5 g
Zubereitung
1.1. Äpfel schälen und grob raspeln, mit dem Zucker den Sultaninen und den Haselnüssen drei Stunden ziehen lassen. 2. Alle Zutaten miteinander verrühren und in einer großen Kasenform ca. 11/4 Std. bei 175°C backen.
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vom
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