Frühlingssüppchen
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Geflügelbrühe vom Vortag | etwas |
| Radieschen frisch | 8 |
| Lauchzwiebeln frisch | 2 |
| Zucchini frisch | 1 kleine |
| Bandnudeln fein | 150 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)489 (117)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate17,4 g
Fett2,6 g
Zubereitung
1. Brühe nochmals erwärmen und durch ein Sieb gießen. Fleisch vom Knochen lösen. Gemüse putzen und in feine Stücke schneiden. Bandnudeln in Salzwasser garen. Abgießen und gut abtropfen lassen. In die Brühe nun das Gemüse kurz garen das es noch biss hat und die fertigen Nudeln und das Fleisch dazu geben warm werden lassen und servieren.
2. Mit Petersilie bestreuen. Meine war leider alle musst mal so schmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von gabi-63
vom
Kommentare zu „Frühlingssüppchen“