Geflügel : Hähnchen- Filet

Zubereitung

• 1.Filets im Fett von beiden Seiten anbraten.......ca.3 Min slazen und pfeffern

  2.rausnehmen......und warm halten

  3.Zwiebel pellen,halbieren und in Streifen schneiden

  4.in der Pfanne mit den Schinkenwürfeln anbraten.....

  5.Tomatenstücke zufügen...... Creme fine angießen und durchrühren...... abschmecken....

  6.Bohnen und Kräuter unterheben

  7.Die Filets auch mit in die Pfanne...... ca. 15 Min leicht köcheln lassen... bis das Filet durch ist.......

  8.Mit dem Kräuterreis anrichten.....

  9.und fertig ist das schnelle Essen ))))))))

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  Rezept von SCHNEEROSE
  vom 02.05.2011

  
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