Gebratene Zucchinischeiben
10 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Gebratene Zucchinischeiben 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Zucchini | 1 Stück |
| Olivenöl | 1 EL |
| Knoblauch Gewürz | etwas |
| Balsamico-Essig | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)132 (31)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett2,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)132 (31)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett2,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Zucchini gründlich waschen und in dicke Stücke schneiden. In eine heiße Pfanne einen Esslöffel Olivenöl geben und bei hoher Temperatur die Zucchinischeiben anbraten. Nach einigen Minuten wenden. Sind die Scheiben beidseitig braun angebraten und gar geworden, nun einen Esslöfel Balsamico-Essig darüber träufeln und mit etwas Knoblauch Gewürz bestreuen. Schmeckt zu allem als Beilage super! (Reis, Kartoffeln, Nudeln ..) Natürlich kann man die Zucchinischeiben auch abkühlen lassen und als Antipasti genießen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****y
vom
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