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Ananas mit Joghurt-Quark ...

20 Minleicht
Ananas mit Joghurt-Quark ... - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Ananas frisch1 Stück
Quark Halbfettstufe1 Becher
Joghurt fettarm2 Becher
Cranberries -TK-1 Tasse
Zucker extrafein1 Tasse
Rum2 cl
Vanilleeis4 EL
Wasser4 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Die Ananas schälen und vierteln - ein Viertel in lange Streifen schneiden....

  • 2.Einen Becher Quark in eine Schüssel geben - dazu 2 Becher Joghurt und 2 EL Zucker (feinste Raffinade) - mischen....

  • 3.Ein Tasse TL-Cranberries mit einer Tasse Zucker (feinste Raffinade) mischen und in einem kleinen Topf geben. 2 cl Rum und ca 4 Wasser hinzugeben und aufkochen lassen. Mit dem Zauberstab die Cranberries aufmixen - dann 4 EL Vanilleeis hinzugeben und nochmals mixen...

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    Rezept von Tuetensuppenkoch
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