Dessert: Erdbeeren-Ananas-Eierlikör...Quark

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
frische Erdbeeren, in Scheiben geschnitten 500 Gramm
Zucker 1 EL
Ananas, in Scheiben, Abtropfgewicht 340 Gramm 1 Dose
Quark 250 Gramm
Eierlikör 4 EL
ein paar ganze Erdbeeren als Deko etwas

Zubereitung

1.Vorbereitete Erdbeeren mit dem Zucker vermischen. Ananas bis auf ein paar Scheiben für die Deko, in mundgerechte Stücke schneiden. Quark, Ananas und Eierlikör zu den Erdbeeren geben, vermischen. Im Kühlschrank etwas durchziehen lassen.

2.Mit den restlichen Ananasscheiben, Erbeeren und evtl. noch Sahne garniert geniessen!

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