Erdbeeren putzen, waschen und vierteln. Von einer frischen Ananas 2 Scheiben abschneiden, putzen und in Stückchen schneiden ( Alternativ Ananasscheiben aus der Dose ). Vanilleeis mit Joghurt mischen. Schichtweise Erdbeeren, Vanilleeis-Joghurtmischung, Ananasstückchen, Erdbeeren. in die Dessertgläser einfüllen. Zum Schluss eine kleine Haube mit Sahne aufsprühen oder mit dem Spritzbeutel eine Haube aus geschlagener Sahne, je 1 EL Eierlikör darüber träufeln, garnieren und mit Eiswaffeln servieren.