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Fruchtiges Eis - Tirami - Sue

6 Std 15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Schlagsahne100 g
Mascarpone150 g
Zucker7 EL
Orangensaft12 EL
Erdbeeren200 g
Löffelbiskuits9
Kulinarische Essenz, Orange8 Tropfen
Kakaopulver etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
6 Std 15 Min
  • 1.Sahne steif schlagen. Mascarpone mit 5 EL Zucker, 2 EL Orangensaft und Kulinarische Essenz, Orange glatt rühren. Sahne unterheben.

  • 2.Geputzte Erdbeeren im Tupper – Multi – Chef pürieren und mit 2 EL Zucker süßen.

  • 3.Löffelbiskuits in kleine Stücke schneiden und auf die Stapelei – Förmchen verteilen. Der Boden sollte dabei bedeckt sein. Mit dem restlichen Orangensaft beträufeln.

  • 4.Erdbeerpüree darauf verteilen und mit der Mascarponecreme abschließen. Die Stapelei – Förmchen aufeinander stecken und verschließen. Das Ganze für 5 – 6 Stunden einfrieren.

  • 5.Tirami – Sue – Törtchen herausdrücken, mit Kakao bestäuben und eventuell mit frischen Erdbeeren servieren. Vor dem Servieren etwas antauen lassen.

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    Rezept von S****2
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