Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Sahne, süß | 100 Milliliter |
| Mascarpone | 125 Gramm |
| Quark Viertelfettstufe | 125 Gramm |
| Zitrone unbehandelt | ½ |
| Scheiben Ananas Konserve mit Saft | 2 |
| Aprikosen frisch | 2 |
| Bourbon-Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Ahornsirup nach Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)388 (93)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate5,4 g
Fett5,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)388 (93)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate5,4 g
Fett5,9 g
Zubereitung
1. Sahne leicht cremig schlagen - Mascarpone - Quark unterrühren
2. Zitrone abreiben - auspressen
3. Schale und Saft der Zitrone - Vanillezucker - Ahornsirup unter die Creme mischen
4. Ananas in kleine Stücke schneiden - Aprikosen mit einem Sparschäler schälen - Kern entfernen und in kleine Stücke schneiden - Mit dem Saft der Ananas mischen und mit der Creme zusammen in kleinen Schälchen anrichten
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vom




















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