DESSERT / QUARKMOUSSE mit marinierten Ananas

Rezept: DESSERT / QUARKMOUSSE mit marinierten Ananas
...frisch , fruchtig mit Amarettini
7
...frisch , fruchtig mit Amarettini
01:20
10
2500
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
250 gr.
Quark Doppelrahmstufe
250 gr.
Schlagsahne 12% Fett
1
Ei , getrennt
2 Esslöffel
Zucker
1
Vanilleschote ausgekratzt
0,5
Ananas frisch
2 Esslöffel
Orangensaft
2 Esslöffel
Orangenlikör
1 Messerspitze
Zimt
150 gr.
Amarettini Mandelkekse
Schoko- Deko
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
03.05.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1038 (248)
Eiweiß
4,4 g
Kohlenhydrate
22,5 g
Fett
14,0 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
DESSERT / QUARKMOUSSE mit marinierten Ananas

1
Sahne schlagen.Eiweiß zu festem Schnee schlagen . Quark mit dem Eigelb und Zucker vermischen. Das Vanillemark dazugeben und Sahne und Eischnee unterheben.
2
Ananas schälen und in kleine Stücke schneiden.Den Orangensaft mit Likör und Zimt mischen und die Ananasstücke darin marinieren.
3
Die Amarettini in einem Mörser zerbröseln. Das Obst schichtweise mit Quark und Keksbröseln in Gläsern schichten und dekorieren.

KOMMENTARE
DESSERT / QUARKMOUSSE mit marinierten Ananas

Benutzerbild von Schokolotti
   Schokolotti
MMMMMMMMMMMMMMMMMhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh, leeeeeeeeecker......... Mehr gibts da gar nicht zu sagen... Gleich gemopst und baldmöglichst ausprobiert ;-) ***** für dich, lg,
Benutzerbild von Pastapabst
   Pastapabst
solche Schichtdesserts sind immer unheimlich Klasse. Lassen sich toll vorbereiten und sind mega lecker. LG Susanne
Benutzerbild von Kimba50
   Kimba50
Das ist aber eine feine Idee für den Sonntag zu meinem Geburtstag!! - Super - Danke und LG Irene
Benutzerbild von Rosalinde111
   Rosalinde111
wenn ich jetzt könnte ;-)... hätte ich mir jetzt so ein köstliches Dessert aus dem Regal gemopst.....Gaumenfreude pur...LG Linda
Benutzerbild von Villenbach1
   Villenbach1
Sehr lecker, tolles Rezept !!! . 5 * lg dieter

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