1.Balsamico und Zucker in einen Topf geben, dann auf dem Herd bei geringer Hitze verrühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat.

2.Nun aufkochen und ca. 5 Minuten kochen lassen.

3.Anschließend in eine Flaschen umfüllen und diese verschließen.

4.Dieser Sirup hält sich etwa 1 Jahr.

5.TIPP: Fenster öffnen und Dampf nicht einatmen, ist zwar nicht schädlich, aber unangenehm.