Rinderhüftsteaks an Zitronen - Knoblauch - Marinade
leicht
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Rinderhüftsteaks an Zitronen- Knoblauch - Marinade- Rinderhüftsteaks an zitronen knoblauch marinade
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rinderhüftsteaks | 4 |
| Knoblauchzehen | 2 |
| gepresstes Rapsöl | 2 EL |
| Senf, etwas Salz, Pfeffer, Zitronenmelisse,Schale einer Zitrone | 1 EL |
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Zubereitung
1.Alle Zutaten der Marinade vermengen und die Rinderhüftsteaks marinieren.Mindestens eine Stunde, besser über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Die Steaks gut abtropfen lassen, bei mittlerer Hitze auf dem Grill legen und auf beiden Seiten ca. 5 Min. grillen, sodas sie eine schöne bräunliche Farbe bekommen. Die Steaks vom Grill nehmen und zugedeckt 5 Min. nachziehen lassen.
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vom
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