Ofenkartoffel mit Chorizo & Bohnen

Zubereitung

• 1. Ofen auf 180° vorheizen, die Kartoffeln über kreuz bis zur mitte einschneiden.

  2. Das Öl in ener Pfanne erhitzen, die Chorizo darin anbraten, die Zwiebelwürfel nun zufügen und glasigwerden laslassen. Die restlichen Zutaten bis auf den Käse dazugeben und kurz mit erwärmen.

  3. Jetzt die Fülle auf die vorbereiteten Kartoffeln verteilen und mit dem Käse bestreuen. Die Kartoffeln in den vorgeheizten Ofen geben, bis der Käse den gewünschten Bräunungsgrad erreicht hat.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von R_andy
  vom 23.03.2011