R_andy

R_andy
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
will die Familie beeindrucken
Vorname
Andy
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
19.10.1966
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
...meine Frau stirbt für meinen Schweinebraten...
Das verkoche ich immer
Reis
Mein Lieblingsgericht
ganz bodenständig... Erbsen, Bohnen, Linseneintopf... und vieles mehr
Das bin ich
...ständig in bewegung,liebender Ehemann einer langstrecken "Flugente"(Flugbegleiterin... böse Zungen sagen auch: Trolly Dolly, Saftschubse oder fliegender Flaschenöffner dazu... ;-))) ), Hundepapa, Musikfanatiker, und vom vielen guten Essen ein wenig zu viel auf den Hüften...
Zuletzt veröffentlicht
Consommé double - Rezept
Consommé double
ZUTATEN
  • Rinderknochen ; KEINE MARKKNOCHEN!!!
  • Suppenfleisch Rind
  • Lorbeerblatt
  • Gewürznelke
  • Pfefferkörner weiß
  • Möhre
  • Staudensellerie
  • Lauchstange
  • Zwiebel
  • Rinderhackfleisch
  • Eiweiß
  • Salz
  • Pfeffer
Zum Rezept
Thaisuppe mit Tintenfisch
ZUTATEN
  • Walnussgroßes Stk. Ingwer
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Tigerprawns ungeschält
  • Öl
  • Zitronengrasstangen
  • Kaffir-Limettenblätter
  • asiatische Fischsoße
  • Frühlingszwiebeln
  • grüne Chillischoten
  • Thai-Basilikum
  • Zitrone unbehandelt
  • Tintenfischtuben
  • Limettensaft
  • Salz
Zum Rezept
Thai Geschnetzeltes - Rezept
Thai Geschnetzeltes
ZUTATEN
  • Frühlingszwiebeln
  • Spargel grün frisch
  • Ingwer frisch
  • Hähnchenbrustfilet
  • Öl
  • Sojasoße hell
  • asiatische Fischsoße
  • Kokosmilch ungesüßt
  • Soßenbinder hell
  • Chillischoten rot
  • Korianderblättchen
  • Paprikaschote rot, als Ersatz für den Sargel
Zum Rezept
Züricher Geschnetzeltes
ZUTATEN
  • Schalotten
  • Kalbfleisch aus der Nuss
  • Öl
  • Pfeffer weiß
  • Paprika edelsüß
  • Sahne
  • Salz
  • Petersilie glatt frisch
  • Zitronenabrieb
  • Mehl
  • Weißwein trocken
Zum Rezept
Mein Gästebuch
   wuergen10
Guten Morgen Andy,
Ich suche jedes Jahr dein Rezept für Puttes. Schmeckt meiner Familie und mir besonders gut ????.
Gelingt immer. Danke schön. Liebe Grüße Uli
Benutzerbild von Ragnar
   Ragnar
Hallo Andy,

na da sage ich doch mal herzlichen Dank ! Du... sach ma... seit wann bist du denn in Indonesien ????

LG
Ingo
Benutzerbild von Mariposa
   Mariposa
Hallo R_andy
_______!!!///_____________!!!______
______( ô ô )___________( ô ô )______
___ooO-(_)-Ooo______ooO-(_)-Ooo___

Hab mal schnell in Dein Gästebuch geschaut
um beim Gegenbesuch einen Gruß dazulassen. ;-)

LG Manuela
Benutzerbild von Cookies
   Cookies
Hallo, war nur mal neugierig und lass dir liebe Grüße da.
Cookies
Benutzerbild von SteffiP
   SteffiP
Liebe Grüße und ein dickes Dankeschön von der Steffi!

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