Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Apfel frisch | 500 Gramm |
| Zitrone | 1 Stück |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Backpulver | 2 TL (gestrichen) |
| Mehl gesiebt | 125 Gramm |
| Fruchtzucker | 50 Gramm |
| Zimt gemahlen | 1 Prise |
| Butter | 10 Gramm |
| Eier | 2 Stück |
| Amaretto | 2 cl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)567 (135)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate23,6 g
Fett2,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden.Mit Zitronensaft und Amaretto beträufeln. Eier, Zucker, Zimt schaumig schlagen, Vanillezucker dazu geben. Mehl und Backpulver Mischen und unter die Masse Rühren.
2. In eine gefettete Auflaufform eine Lage Teig, eine Lage Äpfel schichten die oberste Lage soll Teig sein. Bei 180- 200 Grad ca. 30 Minuten Backen.
3. Dazu Kalte Vanille Soße.
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vom


















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