Name: Philadelphia-Torte
Total time: 48 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Pk. Butterkekse; 125 g Butter; 2 Pk. Philadelphia-Frischkäse; 1 Tasse Puderzucker; 100 g gemahlene Haselnüsse; 1 Liter Schlagsahne; 2 Päckchen Sahnesteif; 2 Päckchen Vanillezucker; 2 Gläser Schattenmorellen; 2 Päckchen roten Tortenguß

Philadelphia-Torte

48 Minleicht

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Zutaten für 5 Personen


Butterkekse	1 Pk.
Butter	125 g
Philadelphia-Frischkäse	2 Pk.
Puderzucker	1 Tasse
gemahlene Haselnüsse	100 g
Schlagsahne	1 Liter
Sahnesteif	2 Päckchen
Vanillezucker	2 Päckchen
Schattenmorellen	2 Gläser
roten Tortenguß	2 Päckchen

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
48 Min

1.Butterkekse zerkrümeln und mit zerlassener Butter vermischen und in einer 26er Springform ausdrücken und abkühlen lassen (ca. 20 Min.)
2.Philadelphia und Puderzucker vermischen und auf den ausgekühlten Keksbodenverteilen. Darüber die gemahlenen Haselnüsse verteilen.
3.Schlagsahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen und über die Haselnüsse geben.
4.Schattenmorellen abtropfen lassen ( Saft auffangen für den Tortenguß) und auf der Sahne aufreihen. Tortenguß kochen und über die Kirschen geben.
5.Die Springform sollte im Kühlschrank mind. 3 std. auskühlen.
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Rezept von J****i
vom 23.09.2008

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