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Kochen: Einfache Frikadellen

leicht
Kochen: Einfache Frikadellen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Schwein Hackfleisch frisch250 g
Vollkorntoast1 Scheibe
Ei1
Salz etwas
Pfeffer etwas
Öl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Roast in Wasser einweichen, dann ausdrücken.

  • 2.Hackfleisch, Toast und Ei verkneten, dann würzen.

  • 3.Aus der Masse 4 Kugeln formen und diese flach drücken.

  • 4.Öl in einer Pfanne erhitzen und darin die Frikadellen von beiden Seiten bis zur gewünschten Bräune braten.

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    Rezept von rainbow3
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