BESCHWIPSTER/ PFLAUMENKUCHEN alá yangyang

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl250 Gramm
Butter250 Gramm
Zucker250 Gramm
Pflaumen[ Gelb]500 Gramm
Pflaumen Likör [vom Wein Händler]100 ml
Salz1 Prise
Backpulver2 TL (gestrichen)
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. ERST MAL DIE PFLAUMEN WASCHEN UND DANN ENTKERNEN UND AUF EIN EXTRA TELLER LEGEN.

  • 2. DANN WIRD DER TEIG GEMACHT :ALSO DIE EIER UND DER ZUCKER UND DIE BUTTER SCHAUMIG SCHLAGEN ,DANN KOMMT DAS MEHL HINZU UND GUT VERRÜHREN DANACH KOMMT DAS BACKPULVER UND DER LIKÖR HINZU UND NOCHMAL GUT VERRÜHREN.

  • 3. WENN DIES GESCHEHEN IST EINE 28 SPRINGFORM NEHMEN UND AUS BUTTERN UND BEMEHLEN ,DANN DEN TEIG HINEIN TUN UND AUF DEN TEIG WERDEN DANN DIE ENTKERNTEN PFLAUMEN GELEGT .NICHT ZU VERGESSEN DEN OFEN VORHER AUF 200 GRAD HEIZEN UND FÜR ca:55min IM OFEN LASSEN +- PAAR MINUTEN MUß DER KUCHEN LÄNGER IM OFEN BLEIBEN ODER KANN FRÜHER RAUS GENOMMEN WERDEN WENN DER KUCHEN FERTIG IST .UND DANN WÜNSCHE ICH EIN LECKEREN KAFFE KLATSCH .

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