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Bienenstich einfach

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Boden
Mehl gesiebt4 Tasse
Zucker2 Tasse
Buttermilch2 Tasse
Eier3
Backpulver1 Pk.
Belag
Kokosraspeln3 Tasse
Zucker1 Tasse
Butter150 g
Sahne flüssig125 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
25 Min
Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Für den Boden Mehl, Zucker, Buttermilch, Eier und Backpulver zu einen Teig verarbeiten und in die vorbereitete Fettpfanne geben (weil der Teig flüssig ist). Dann die Kokosraspeln und den Zucker für den Belag vermengen und gleichmäßig auf den Teig streuen.

    2.Den Kuchen bei 180°C ca. 25Min. backen.

    3.Die flüssige Butter mit der Sahne verrühren und auf den noch heißen Kuchen träufeln.

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    Rezept von J****4
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