Bienenstich

Rezept: Bienenstich
schnell, einfach, lecker
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schnell, einfach, lecker
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
3 Stück
Eier
125 g
Zucker
125 g
Weizenmehl
2 Teelöffel
Backpulver
40 g
Mandelblättchen
1 Päckchen
Galetta Instant Vanille Pudding zum kalt anrühren
500 ml
Sahne
30 g
Zucker
30 g
Butter
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
07.10.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1473 (352)
Eiweiß
4,0 g
Kohlenhydrate
31,2 g
Fett
23,7 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Bienenstich

1
Eier und Zucker schaumig schlagen, dann Mehl und Backpulver darunter rühren.
2
Eine Springform mit Backpapier auslegen und den Teig darein geben.Die Mandelblättchen darüber streuen 30g Zucker darauf streuen und die Butter in Flöckchen darüber(Nicht zu große Flöckchen da sie sonst Vertiefungen hinterlassen).Bei 175°im vorgeheizten Backofen Ober- und Unterhitze ca. 25min backen.
3
In der Zwischenzeit die Füllung anrühren mit dem Puddingpulver und der Sahne, nicht zu lange schlagen es kann passieren das es grisselig wird.
4
Den Kuchen aus der Form nehmen etwas abkühlen lassen und durchschneiden. Dann einfach die Füllung darauf verteilen und fertig.

KOMMENTARE
Bienenstich

   connytraeumer
sehr einfach,geht schnell in der Vorbereitung und echt richtig lecker, 5***** für Dich
Benutzerbild von rosinenschneckele
   rosinenschneckele
Mmmmhhh, der geht immer !!!!! 5 süße Sternchen ...LG, Gabi
Benutzerbild von erdbeere1706
   erdbeere1706
damit kann ich meine ganze Familie locken ***** ;o)
Benutzerbild von gernd0110
   gernd0110
Klasse. 5 ***** LG Bernd
Benutzerbild von DundM
   DundM
Ich liebe Bienenstich muss ich haben, lasse 5 ***** Sternchen da. GLG Gabi

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