Kartoffelsalat alla Sergio

Rezept: Kartoffelsalat alla Sergio
Kartoffelsalat mal anders
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Kartoffelsalat mal anders
01:00
1
3769
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1 Kilogramm
Kartoffeln festkochend
100 Gramm
Räucherspeck
3 Esslöffel
Olivenöl
1
Frühlingszwiebel
Pfeffer, etwas Kreuter und Essig
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
27.02.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
540 (129)
Eiweiß
3,4 g
Kohlenhydrate
12,8 g
Fett
7,1 g
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Kartoffelsalat alla Sergio

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Zubereitung: Die Kartoffeln in Salwasser Kochen, abschütten und Kalt werden lassen, und in Scheiben schneiden, in eine Pfanne das Öl erhitzen und die Zwiebeln mit den Speck nur 2 Minuten anschwitzen und von Herd nehmen. In einen großen Schüssel alles zusammen mischen und Würzen nach geschmack, man kann es Warm essen oder auch Kalt, verzieren mit Frischem Petersilie. Guten Apettit

KOMMENTARE
Kartoffelsalat alla Sergio

Benutzerbild von Fasti_74
   Fasti_74
Leeecker ! 5* :-) LG Diana

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