Tomatige Nudelpfanne kreuzundquer

Rezept: Tomatige Nudelpfanne kreuzundquer
auf die Deutsch Türkische Freundschaft
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auf die Deutsch Türkische Freundschaft
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
600 g
Hähnchenbrustfilet
500 g
breite Bandnudeln Tomate Basilikum
2
Zwiebeln
Knoblauch fein gehackt nach belieben
1
rote Paprika
1
Kohlrabi
1 Bund
Lauchzwiebeln
1 Schale
Rosenkohl
1 Schale
Bohnen
1 Schale
Erbsen
1 Dose
pürierte Tomaten mit Kräutern
1 Eßl.
Tomatenmark
500 ml
Gemüsebrühe
Butterschmalz
1 Schuß
Sahne
glattgerührte Speisestärke
Salz, Pfeffer, Oregano, Basilikum
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
25.02.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
267 (64)
Eiweiß
12,9 g
Kohlenhydrate
0,2 g
Fett
1,2 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Tomatige Nudelpfanne kreuzundquer

1
Heute mit allem was ich so finden konnte
2
Nudeln nach Packungsanweisung kochen, Fleisch klein schneiden mit Zwiebeln in Butterschmalz anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Gemüsebrühe angiessen und das gefrorene Gemüse zugeben ( Bohnen Rosenkohl Erbsen). Das ganze 10 min. köcheln lassen.
3
Jetzt das frische Gemüse zugeben ( Lauchzwiebeln, Kohlrabi, Paprika, Knoblauch fein gehackt ).Die pürierten Tomaten zugeben und alles 5 min. ziehen lassen einen Schuß Sahne dazu und mit glattgerührter Speisestärke etwas binden.
4
Alles abschmecken und mit den Bandnudeln gut vermengen bei uns kommt geriebener Emmentaler darüber.
5
Wer wissen möchte was es mit der Deutsch Türkischen Freundschaft auf sich hat kann die unter Nudelpfanne allerlei im KB nachlesen

KOMMENTARE
Tomatige Nudelpfanne kreuzundquer

Benutzerbild von tonka
   tonka
Super Pannengericht - schaut sehr lecker aus lg, tonka
Benutzerbild von Elli77
   Elli77
Bunte Nudeln sind immer gut, schnell gemacht und lecker!
Benutzerbild von Alexa38
   Alexa38
..........ins Ohr flüster...........die Bohnen muß man doch nicht haben oder......kicher :-) die lass ich mal weg, ansonsten ein tolles Rezept :-) 5 *le und LG Alexandra
Benutzerbild von rowiwo
   rowiwo
Sehr gemüsige Nudelvariante, aber bestimmt auch sehr lecker, lg Rosi
Benutzerbild von suzan
   suzan
das ist genau mein Geschmack, sehr lecker 5* und LG

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