Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren frisch | 500 Gramm |
Puderzucker | 6 EL |
Schlagsahne | 100 Gramm |
Doppelrahm Frischkäse | 100 Gramm |
Mandellikör / Amaretto | 3 EL |
Eiswaffel-Tüten | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)509 (121)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate5,3 g
Fett10,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)509 (121)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate5,3 g
Fett10,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Erdbeeren abbrausen, putzen. 100Gramm Beeren halbieren, restliche pürieren. Püree mit 2 EL Puderzucker abschmecken.
2.Frischkäse mit dem übrigen Puderzucker und nach belieben mit Likör verrühren, Geschlagene Sahne und 4 EL Erdbeerpüree unterheben.
3.Eiswaffeln mit der Erdbeercreme füllen, auf einem Teller legen. Mit restlichem Erdbeerpüree und den halbierten Erdbeeren anrichten. Wer mag mit Minze Dekorieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von e****h
vom
Kommentare zu „Sommerliche Erdbeercreme“