Erdbeeren in Erdbeerpüree

einfach

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Erdbeeren500 g
Zitronensaft1 EL
Puderzucker2 EL
Erdbeerlikör2 EL
Vanillezucker1 Päckchen
eiskalte, halbsteife Schlagsahne und Amaretti als Beilage etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. 1. Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Die Hälfte der Beeren mit Zitronensaft, Puderzucker und Erdbeerlikör (oder -sirup) fein pürieren. Übrige Erdbeerhälften mit Vanillezucker mischen, 10 Min. stehen lassen. 2. Erdbeeren und Püree in 2 Schälchen schichten. Mit eiskalter, halbsteif geschlagener Schlagsahne und Amaretti servieren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von r****9
    vom
    Profilbild von r****9

Kommentare zu „Erdbeeren in Erdbeerpüree“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Erdbeeren in Erdbeerpüree