Spaghetti mit Schinken-Bolognese scharf gewürzt

25 Mineinfach
Spaghetti mit Schinken-Bolognese scharf gewürzt - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Spaghetti250 g
Schinken-Bolognese scharf gewürzt
Schwarzwälder Schinken125 g
Zwiebel rot1 Stück
Tomaten Konserve gehackt400 g
Wasser100 ml
Gemüsebrühe-Pulver1 Teelöffel
Basilikumpesto1 EL
Chilli (Cayennepfeffer) etwas
Kräutermischung italienisch etwas
Basilikumblätter etwas
Grana Padano Parmesan etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1. Spaghetti nach Packungsvorlage al dente kochen.

  • Schinken-Bolgnese scharf gewürzt

    2. Zwiebel fein hacken. Schineknstreifen mit den Zwiebelchen in einer beschichteten Pfanne glasig braten. Mit den Tomaten und 100 ml Wasser ablöschen.

    3. Gemüsebrühepulver und 1 EL Basilikumpesto zugeben. ca. 10 Minutenm köcheln lassen. Mit der Kräutermichung und dem Chili scharf abschmecken.

    4. Mit Parmesan und Basilikum garniert servieren.

    5. -- Bilder sind dabei --

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