M *** BIRNEN-GELEE mit Rosinen

einfach

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
beliebig viele Rosinen etwas
Rum etwas
Birnensaft - 100 % Saft1 Liter
Zimtstange1
Extra Gelierzucker 2:1500 g
Gelierfix 2:11 Beutel
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die heiß gewaschenen Rosinen über Nacht in Rum einlegen.

  • 2. Birnensaft, Zimtstange, Gelierzucker und Gelierfix zum Kochen bringen.

  • 3. 3 - 4 Minuten köcheln lassen und zum Schluss die Rum-Rosinen zugeben.

  • 4. In vorbereitete Marmeladengläser füllen. - Zimtstange rausnehmen! ;)

  • 5. Deckel drauf und circa 5 Minuten auf den Kopf stellen.

  • 6. Die Gläser beim Erkalten evtl. schütteln, damit sich die Rum-Rosinen gleichmäßig verteilen.

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