Rhabarber-Orangen-Konfitüre
1 Std 15 Mineinfach
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Rhabarber frisch, gefädelt gewogen | 1 kg |
| Orangensaft | 50 ml |
| Orangenzucker, selbst gemacht | 20 g |
| gibt es auch fertig zu kaufen | etwas |
| Bourbon-Vanillezucker | 20 g |
| Gelierzucker 2:1 | 500 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)617 (147)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate35,1 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)617 (147)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate35,1 g
Fett0,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
INFO:
5. Ergibt 4 kleine und 2 normale Marmeladen-/Konfitürengläser, ein kleines Glas ist bereits verschenkt.
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vom
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