ZUBEREITUNG
Rinderfilet aus dem Ofen
ZUBEREITUNG
Das Rinderfilet von Hautresten säubern, salzen und pfeffern und allseitig in Olivenöl scharf anbraten. Anschließend im vorgeheizten Ofen 20 Minutenbei 130°C braten. Vor dem Servieren noch etwa 5 Minuten in Alufolie eingewickelt ruhen lassen.
Als Beilagen eignen sich feine Strauchbohnen oder Steinpilze;
Weinempfehlung: rot ,trocken, kräftig.
KOMMENTARE
Rinderfilet aus dem Ofen
KOMMENTARE
BerlinerKoch
Wow da macht das Nachkochen spaß! 5* und einen lieben Gruß!
nessas
Sieht nicht nur lecker aus - schmeckt auch lecker und dazu noch einfach zu zubereiten!
Fleisch war super zart und innen noch schön rosa.
5*!
Grüße,
Nessas
Um das Rezept "Rinderfilet aus dem Ofen" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.
