Apfeltarte

Rezept: Apfeltarte
Apfel
Apfel
01:30
2
1672
7
Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
100 gr
Butter
100 gr
Zucker
200 gr
Mehl
1 Stk.
Ei
1 Prise
Salz
0,2 Teel.
Backpulver
1,2 kg
Apfel
75 gr
Zucker
60 gr
Butter
40 ml.
Aprikosenlikör
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
05.01.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
255 (61)
Eiweiß
0,3 g
Kohlenhydrate
14,3 g
Fett
0,0 g
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Apfeltarte

1
Butter, Zucker, Ei, Salz ,Mehl,und Backpulver verkneten.Äpfel schälen ,vierteln.Ein Drittel in Würfel schneiden mit 50 gr. Zucker und 60 gr. Butter weich dünsten, leicht karamelisieren,abkühlen. Rest Äpfel in Spalten schneiden.Eine 26 cm Form mit dem Teig auslegen,Rand etwas hochziehen,die gedünsteten Äpfel darauf geben .
2
Mit den Apfelspalten belegen,mit Rest Zucker bestreuen. Auf der mittleren Schiene im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen 40 min. backen.Noch warm mit Likör beträufeln und mit Sahne servieren.

KOMMENTARE
Apfeltarte

Benutzerbild von luna-61
   luna-61
Eine leckere Apfeltorte.... hab ich ähnlich schon mit Eierlikör serviert und auch schon mit Amaretto beträufelt..... mit dem Aprikosenlikör für mich also neu......
HILF-
REICH!
Benutzerbild von olgabraun
   olgabraun
Ein absolutes Highlight, und verdient eine Medaille! LG Olga:)

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