Ananas Rührkuchen
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Ananas Rührkuchen 
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Ananaskuchen
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| 580 ml Ananas in Stücke | 1 Dose |
| Butter oder Margarine | 250 g |
| Zucker | 200 g |
| Vanillezucker/Bourbonvanille | 1 Pck |
| Salz | 1 Prise |
| Eier | 4 |
| Mehl | 250 g |
| Speisestärke | 50 g |
| Backpulver | 1 Pck |
| Sauerrahm | 200 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1955 (467)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate45,0 g
Fett30,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1955 (467)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate45,0 g
Fett30,6 g
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Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Butter mit dem Zucker , Vanillezucker salz und den Eiern schaumig rühren. Den Sauerrahm dazugeben und unterrühren. Im Anschluss das Mehl mit dem Backpulver und der Speisestärke vermischen und ebenfalls unterrühren.
2.Zum Schluss die Ananas vorsichtig unterheben. Die Teigmasse in eine Springform füllen und bei vorgeheiztem Backofen auf 160 Grad etwas 60 Min. backen-Stächenprobe.
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vom
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