Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Butter | 300 Gramm |
| Zucker | 350 Gramm |
| Eier Freiland | 3 |
| Äpfel säuerlich | 400 Gramm |
| Mehl | 150 Gramm |
| Backpulver | 3 Teelöffel |
| Haselnüsse gemahlen | 150 Gramm |
| Zimt | 1 Teelöffel |
| Trinkschokolade | 6 Teelöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1538 (367)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate34,6 g
Fett23,7 g
Zubereitung
1. Weiche Butter mit dem Zucker mindestens 5 Minuten cremig schlagen und die Eier unterrühren. Mehl, Backpulver und die Haselnüsse Zimt und die Trinkschokolade mischen und unterheben. Die geschälten klein geschnittenen Äpfel unter den Teig heben. Danach auf ein gefettetes Backblech geben und alles glatt streichen. Auf mittler Schiene bei 180° ca. 30 bis 35 Minuten backen.
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vom



















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