Reissalat
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Reissalat 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Langkornreis | 200 g |
| Öl, Salz, Essig, Schnittlauch | etwas |
| Einlage wie Schinken, Thunfisch, Erbsen, Bratenreste, Käse, hartgekochte Eier | 400 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1120 (267)
Eiweiß16,5 g
Kohlenhydrate26,3 g
Fett10,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1120 (267)
Eiweiß16,5 g
Kohlenhydrate26,3 g
Fett10,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Reis in Salzwasser halbweich kochen, abseihen und in frischem Salzwasser nicht zu weich kochen, abseihen, abschrecken und gut abtropfen lassen. Mit den Einlagen nach Wahl vermengen. Mit Salz, Essig und Öl vermischen und mit dem geschnittenen Schnittlauch bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****7
vom
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