Quark-Nachspeise

Zubereitung

• 1.Mascarpone, Quark, Vanillezucker und Zucker miteinander verrühren

  2.Sahne mit dem Sahnesteif steifschlagen und unter die Mascarpone/Quark-Mischung heben

  3.American Cookies zerbröseln

  4.In eine Schüssel eine Portion der Trauben geben, darauf eine Portion von den Cookie-Bröseln, dann eine Portion von der Creme, wieder Trauben, Cookies und wieder Creme. Als oberstes mit den Cookies die Creme bedecken und bis zum Servieren kalt stellen.

  5.Man kann auch andere Obstsorten wie z.B. Sauerkirchen aus dem Glas. Dann das Obst gut abtropfen lassen.

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  Rezept von mutter0506
  vom 20.12.2010