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Apfeltiramisu

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mascarpone250 g
Sahne1 Becher
Zucker2 EL
Löffelbiskuits25
Cidre oder Apfelsaft¼ Liter
Apfelmus1 gr. Glas
Kakao2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Mascarpone mit Zucker und evtl. etwas Milch glatt rühren. Die Sahne steif schlafen und unter die Creme rühren.

    2.Die Hälfte der Löffelbiskuits in eine längliche Auflaufform legen und mit der Hälfte des Cidres beträufeln. Die die Hälfte des Apfelmuses darüberstreichen, ebenso die Häfte der Mascarponecreme.

    3.Mit den restlichen Zutaten nochmals eine Schicht belegen, und zum Schluß mit dem Kakao bestreuen und einige Stunden in den Kühlschrank stellen.

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    Rezept von s****l
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