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Unser Geschnetzeltes

30 Minleicht
Unser Geschnetzeltes - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schnitzel1 kg
Zwiebeln gehackt2 Stück
Pilze2 Dosen
Schmand2 Becher
Knoblauchzehen gehackt2 Stück
Öl zum Braten etwas
Gyrosgewürz1 Esslöffel
Sojasoße dunkel1 Esslöffel
Kräutermix siehe KB6 Zweige
Rosenkohl siehe KB etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Fleisch in Streifen schneiden und mit Gyrosgewürz bestreuen, in heißem fett anbraten, Zwiebeln, Pilze zugeben, weiter braten, mit Schmand und 100 ml Wasser ablöschen,

    2.Knoblauch zugeben, weiter köcheln lassen, Sojasoße und Kräutermix unterrühren, ca. 10 Minuten köcheln lassen,

    3.mit Rosenkohl und Krokettenzapfen servieren

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    Rezept von z****2
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