Hähnchengeschnetzeltes mit Gemüse
leicht
Bild 1 von 1 Hähnchengeschnetzeltes mit Gemüse 
Weitere Rezepte
Suppen: Gyros-Suppe aus Hühnerfleisch
Putengeschnetzeltes
Schweinefilet in Weißwein Sahne Soße
Putenrollbraten mit Sauerkraut-Paprikafülle
Gastwirts Rotwein-Eintopf
Rindsgeschnetzeltes mit Rotweinschalotten und Schwammerl
chinesisches -scharfes Rindfleisch mit Brokkoli
Rindfleisch mit Paprika, Bambus und Zwiebeln-scharf
Gulasch mit Paprika
Szegediner Gulasch
boto's Rahmgeschnetzeltes
boto's Pörkölt mit Schweinefleisch
Hühnerbrust mit Chinakohl
Pikante Schweinefleischpfanne
Schweinsbraten in Rotwein aus dem Römertopf
Gastwirts Rotwein Eintopf
boto's Rindergeschnetzeltes "Chili"
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hähnchenbrust | 400 g |
| Stärkemehl | 2 EL |
| Sesamöl | 2 EL |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| rote Paprika | 1 |
| Brokkoli | 200 g |
| Bambussprossen | 70 g |
| Mais | 1 Dose |
| Weißwein | 100 ml |
| Hühnerbrühe | 100 ml |
| Sojasoße dunkel | 3 EL |
| Ingwer gehackt | 1 |
| Knoblauchzehen gehackt | 1 |
| Schnittlauch frisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)265 (63)
Eiweiß11,9 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)265 (63)
Eiweiß11,9 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Hühnerfleisch in Streifen schneiden, in Stärkemehl wenden und in einer großen Pfanne in Sesamöl kurz anbraten. Salzen, pfeffern.
2.Die Paprikaschote kleinschneiden, zu dem Hühnerfleisch geben und mit anbraten. Den Brokkoli in Röschen teilen, Bambussprossen und Mais abtropfen lassen und kurz mitbraten.
3.Weißwein, Hühnerbrühe, Sojasoße, Ingwer und Knoblauch dazu geben, Deckel drauf und einige Minuten köcheln lasssen.
4.Mit Reis auf Tellern anrichten und mit Schnittlauchröllchen bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Waldbeere
vom
Kommentare zu „Hähnchengeschnetzeltes mit Gemüse“