Reis übrig?

45 Min leicht
( 30 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchenbrust-waschen+in kleine Würfel schneiden 600 gr.
Zwiebeln frisch-abziehen+kleinschneiden 2 große
Champignons-abgießen 1 Glas
Mais-mit Flüssigkeit 1 Dose
Tomato Al Gusto+etwas Wasser 1 Päckchen
Knoblauchzehen gepresst 5
Gewürzmischung chinesisch 2 EL
Hühnerbrühe/-bouillon gekörnt 1 EL
Reis gegart-vom Vortag Rest
etwas Pflanzencreme etwas

Zubereitung

1.In einer hohen Pfanne im erhitzten Fett das Fleisch braun anbraten, Zwiebeln und Champignons zufügen und ebenfalls gut anbraten.

2.Mais unterrühren und mit dem Al Gusto und etwas Wasser ablöschen, Knofi, Brühe und Gewürz unterrühren, aufkochen, Reis unterheben, abschmecken und 5 Min. ziehen lassen.

3.FERTIG & LECKER !

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