Bolognese Soße
15 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Currypaste | 1 Teelöffel |
| Zwiebeln | 1 |
| Knoblauch | nach Belieben |
| Mett | 500 Gramm |
| Passierte Tomaten | 500 ml |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Basilikum | etwas |
| Oregano | etwas |
| Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)741 (177)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett16,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)741 (177)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett16,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Zunächst Currypaste kurz in heißem Öl erhitzen und dann Zwiebeln und frischen Knoblauch hinzugeben. Wenn die Zwiebeln glasig geworden sind, Mett hinzugeben und gut anbraten, bereits mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend die passierten Tomaten hinzugeben. Alles noch gut würzen und hierbei nicht am Zucker sparen! Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****a
vom
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