Spitzkohlsalat
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Spitzkohlsalat 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spitzkohl | 350 gr |
| Möhren | 250 gr |
| Mandarinen | 2 Stck |
| Petersilie | 1 Bund |
| Sesam | 2 EL |
| Ingwer | 1 Stck |
| Öl | 6 EL |
| Apfelessig | 5 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)157 (38)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)157 (38)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett1,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kohl und Möhren in Streifen schneiden. Mandarinen kleinschneiden,Petersilie fein hacken,Sesam ohne Fett rösten. Alles zusammen mischen. Ingwer fein würfeln mit Öl Essig,etwas Zucker,Salz und Pfeffer verrühren und über den Salat geben
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vom
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