Rosmarin-Landendel-Karoffeln
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| kleine Kartoffeln | 500 g |
| Rosmarin frisch fein gehackt | 1 EL |
| Lavendelblüten getrocknet | 1 TL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)891 (213)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate39,6 g
Fett2,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)891 (213)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate39,6 g
Fett2,2 g
Zubereitung
1.Kartoffeln ca. 8 min. kochen und abkühlen lassen. Butter in einer Pfanne erhitzen, halbierte Kartoffeln zugeben und braten bis sie Farbe angenommen haben, salzen und pfeffern. Rosmarin und Lavendel erst gegen Schluss dazugeben und nicht zu lange mitbraten.
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vom
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