Ramadan-Pide - Ramazan Pidesi

von fienchen09
Ramadan-Pide - Ramazan Pidesi - Rezept
   FÜR 4 PERSONEN
5 Tassen
Mehl
1 EL
Zucker
1 TL
Salz
1 EL
Margarine oder Butter
1 EL
Trockenhefe
1 Tasse
Milch
Wasser
1
Ei
Sesam
1
In einer Schüssel die 5 Tassen Mehl mit Zucker, Salz, Margarine, Milch und Trockenhefe zu einem Teig verarbeiten und 30 Minuten ruhen lassen.
2
Teig auf ein Backblech legen und mit Ei bestreichen. Am Ende Pide mit Sesam bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C backen, bis er goldbraun wird.