Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Äpfel | 2 Stk. |
Cranberries frisch | 300 g |
Rohrzucker | 4 EL |
Eier | 3 Stk. |
Mehl | 80 g |
Milch | 200 ml |
Zimt | etwas |
Butter | etwas |
Semmelbrösel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)353 (84)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate13,8 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)353 (84)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate13,8 g
Fett1,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Zubereitung: Äpfel schälen entkernen und vierteln, mit 3 El Wasser, Zucker und den Cranberrys aufkochen, danach Deckel abnehmen und 5 min kochen. Eier mit etwas Zucker aufschlagen, Mehl, Zimt und die Milch untermischen. Alles in die gebutterte und mit t Semmelbröseln ausgestreute Form leeren. Äpfel mit Cranberry obenauf verteilen und bei 160 Grad ( Umluft ) 25min. backen. Mit Staubzucker bestreuen und heiß servieren.
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vom
Kommentare zu „Cranberry Apfel Auflauf“