Bratäpfel

20 Min leicht
( 17 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Äpfel 4 große
Vanillepuddingpulver 1 Päckchen
Butter etwas
Milch 500 ML
Marzipan 100 Gramm
Rosinen 50 Gramm
Haselnüsse gemahlen 80 Gramm
Haselnuss gehobelt 40 Gramm
Ei 1
Zimt etwas
Zucker 2 EL
Puderzucker etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
908 (217)
Eiweiß
5,9 g
Kohlenhydrate
16,2 g
Fett
14,2 g

Zubereitung

1.Den Vanillepudding mit Zucker und der Milch laut Packungsangabe kochen. Mit Zimt abschmecken.

2.Äpfel entkernen. Für die Füllung: Butter schmelzen, mit Marzipan, Rosinen, den gemahlenen und gehobelten Haselnüssen und dem Ei verkneten. Die Äpfel mit der Masse füllen.

3.Die gefüllten Äpfel in eine Auflaufform setzen und im Backofen bei 200 Grad etwa 20 - 25 Minuten backen. Mit Puderzucker bestäuben und der Vanillesoße servieren.

Auch lecker

Kommentare zu „Bratäpfel“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 17 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Bratäpfel“