Weihnachtsplätzchen - Pariser Kipferl
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| für ca. 80 Stk. | etwas |
| weiche Butter | 170 g |
| Staubzucker | 220 g |
| Mehl | 340 |
| Eier | 2 |
| zum Füllen: | etwas |
| Marillenmarmelade | etwas |
| Rum bei Bedarf nach Geschmack | etwas |
| zum Verzieren: | etwas |
| Schokoladeglasur | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1901 (454)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate63,8 g
Fett19,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1901 (454)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate63,8 g
Fett19,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter und Zucker schaumig rühren, nach und nach Eier zugeben und Mehl mit dem Kochlöffel unterrühren. Teig in einen Spritzsack mit Sterntülle füllen und ca. 6 cm lange Streifen aufspritzen. Mit Ober- und Unterhitze bei 160° ca. 12 min backen, noch warm mit Marmelade zusammensetzen und abkühlen lassen, dann mit Schokoladeglasur verzieren.
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vom
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