Bodenlose Apfel-Quarktorte

von dorokocht
   FÜR 1 PERSONEN
125 gr
Margarine
250 gr
Zucker
5
Eier
1 Kg
Quark
3 Pck
Vanillepuddingpulver
1 Pck
Backpulver
750 gr
säuerliche Äpfel
50 gr
Rosinen
Aus Margarine,Zucker,Eier,Quark,Vanillepuddingpulver und Backpulver einen Teihg herstellen.Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden.Äpfel und Rosinen unter den Teig heben. Alles in einer Tortenform füllen und im heißen Ofen bei 200 ° ca30 -45 backen. Vorher eine Backprobe machen,denn manche Äpfel brauen länger.